Focaccia Tipo Recco
Focaccia Tipo Recco senza lievito con formaggio crescenza.
La Nostra Focaccia



Un Classico Genovese Ricco di sapore.
La Focaccia tipo Recco è una specialità ligure inimitabile, un'esperienza di gusto unica che conquista per la sua semplicità e la sua straordinaria bontà. Alla Padaria, celebriamo questa icona della gastronomia preparando ogni focaccia con maestria, rispettando la tradizione che la rende così speciale.
Il segreto risiede nella sua incredibile sottigliezza: due sfoglie di pasta non lievitata, quasi trasparenti, che racchiudono un cuore generoso di formaggio fresco e cremoso, come la crescenza o la stracchino. Cotta ad alta temperatura, la superficie diventa dorata e croccante, mentre il formaggio all'interno si scioglie creando un ripieno irresistibilmente filante.
Cosa la Rende Speciale:
- Pasta Fresca Preparata quotidianamente per una consistenza inimitabile.
- Ingredienti Genuini: Solo prodotti freschi per un sapore autentico e ricco.
- Passione e Tradizione: Cotta lentamente e con sapienza per esaltare ogni strato di bontà.
Il Tuo Momento di Piacere:
Ideale per ogni occasione, dai pranzi in famiglia alle cene conviviali, la nostra focaccia è una garanzia di soddisfazione per ogni palato.